11 de Fevereiro.

"Porque o Senhor é bom; e eterna, a sua misericórdia; e a sua verdade estende-se de geração a geração."

Salmos 100: 5. 

A verdade é eterna atemporal. Não difere de uma época para outra, de uma pessoa para outra, de uma localização geográfica para outra. As ideias dos homens podem divergir, os costumes dos homens podem mudar: os códigos morais dos homens podem variar, mas a grande verdade que prevalece acima de tudo se conserta por todo o tempo e eternidade.

Billy Graham - Em Paz Com Deus. 

10 de Fevereiro.

"Não vim para julgar o mundo, mas para salva-lo."

João 12: 47

Observamos coisas erradas nas pessoas com frequência, mas esse olhar inicial leva à compaixão e à ajuda ou ao julgamento e à distancia? 

Compaixão e julgamento são modos diferentes de "enxergar". 

Quando paramos de julgar, descansamos do trabalho incessante de analisar os outros. Não necessitamos tentar adivinhar o que há de errado com as pessoas - isso é tarefa de Deus. Nossa função é tentar sermos compreensivos. 

Paul E. Miller. Love Walked Among Us. 

9 de Fevereiro

"O que o justo almeja redunda em alegria."

Provérbios 10: 28. 

Um dos grandes temas do cristianismo é a esperança triunfante. Não a esperança apenas, como um sonho distante, mas a esperança triunfante, do tipo em que no final, tudo acaba dando certo. Em meio a lutas e tempestades, em meio aos padecimentos da vida, podemos levar nossos pensamentos para além do hoje e sentir alívio... triunfo... vitória. Por que, no fim, Deus de fato vence. 

Charles R. Swindoll. Ester. 

#ReceitaDeSexta 02

Um prato tipico da Lousiana a tradicional jambalaya.
Vamos aos ingredientes, você vai precisar de:

1 xícara (chá) de arroz agulhinha
200 g de carne de frango sem osso e sem pele, cortada em cubinhos
200 g de presunto magro em cubinhos
1 cebola média picada
2 dentes de alho socados
4 tomates sem pele e sem sementes,picados
1 talo de salsão picado
1/2 pimentão vermelho em cubinhos
4 xícara (chá) de caldo de frango ou camarão
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de cebolinha verde picada
Sal a gosto
350 g de camarão cinza limpo
1 limão
Pimenta-do-reino preta a gosto
Tempero Cajun à gosto.

Tempero cajun caseiro:
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (sopa) cebola em pó
1 colher (chá) de pimenta moída branca
1 colher (chá) de pimenta moída preta
1 colher (chá) de pimenta calabresa seca
1 colher (sobremesa) de tomilho seco
1 colher (sopa) de orégano seco
1 colher (sopa) de páprica picante
1 colher (sopa)estragão seco
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de chilli em pó
1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparo
Tempere os camarões com suco de limão, sal e pimenta moída
Deixe tomar gosto por 30 minutos
Reserve
Em uma panela derreta a manteiga com um pouco de azeite e doure a galinha
Reserve
Na gordura da panela refogue a cebola e o alho até murchar
Acrescente o salsão, o pimentão e o tomate
Refogue por 2 minutos
Junte o arroz e refogue, sempre mexendo
Adicione o extrato de tomate e o caldo quente
Misture bem e adicione o tempero cajun caseiro a gosto
Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, tampado, sem mexer
Acrescente o camarão reservado e cozinhe mais 5 minutos ou até secar bem o líquido, misturando levemente
Retire do fogo, salpique a cebolinha verde e sirva bem quente.

Tempero Cajun Caseiro:
Coloque todos os ingredientes no processador ou liquidificador e bata rapidamente
Guarde em vidros limpos e esterilizados, bem fechados
Dura 6 meses

8 de Fevereiro

"Humilhem-se diante do Senhor, e Ele os exaltará."

Tiago 4: 10.

Deus tem o poder para usar nossa autoridade, abundância e promoção. No entanto, antes que Ele possa fazer isso, precisamos nos humilhar diante de sua mão poderosa e dizer: "Jesus Cristo, eu preciso de ti. Tenho tudo isso sob minha responsabilidade e não posso levar nada comigo. Por favor, usa-me como bem lhe aprouver". Com a autoridade vem a necessidade de ser responsável. Com a prosperidade vem a necessidade de ser íntegro. 

Charles R. Swindoll. José.